Mini-brochettes de gambas au curry

Name: Biocoop Montaigu
Address: 5 rue Alfred Nobel, Boufféré, Pays de la Loire, 85600, FR
Telephone: 0251092255

Apéritif Poisson Sans Gluten Sans Lactose Sans porc Été

Nombre de personnes 0 personnes

Préparation 20 min

Cuisson 5 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

100 g de Gambas
0.5 Concombre
2 c. à s. de Huile d'olive
1 cc de Curry

Laver le concombre, peler une seule lanière sur deux, et couper en tranches fines.
Dans une poêle, faire sauter les gambas dans l’huile chaude.
Saupoudrer de curry et assaisonner.
Monter les brochettes en alternant lamelles de concombre et gambas en répétant 2 fois.