Nouilles thaïes sautées aux cacahuètes

Name: Biocoop Montaigu
Address: 5 rue Alfred Nobel, Boufféré, Pays de la Loire, 85600, FR
Telephone: 0251092255

Plat Principal Sans Lactose Végétarien 0

Nombre de personnes 0 personnes

Préparation 10 min

Cuisson 10 min

Ingrédients

Pour 0 personne

150 g de Tagliatelle
1 Oignon
Ail
1 Citron vert
100 g de Tofu
2 c. à s. de Sauce hollandaise
50 g de Cacahuète
1 Huile de sésame

Faites tremper les tagliatelles dans l’eau pendant 10 min.
Émincez l’oignon et l’ail pour les faire revenir au wok.
Plongez les tagliatelles dans l’eau bouillante, pendant 5 min. Égouttez.
Jetez les tagliatelles dans le wok et laissez cuire 3 min à feu vif.
Assaisonnez avec la sauce thaïlandaise ou de la sauce Tamari. Mélangez.
Servez avec le citron en rondelles.
Décorez éventuellement de la coriandre ou du persil.
Une recette proposée par Autour du Riz
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C’est le sens de notre travail au quotidien, main dans la main avec les producteurs.
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